第一次來泰山的朋友在 Google 上搜尋「泰山美食」或「泰山 美食」，是不是會被一堆名單搞到選擇障礙？
如果你只想先鎖定一家「踩雷率最低、在地人真的會一直回訪」的胡椒餅泰山名店，那李記胡椒餅很值得排在行程第一站。
這間開在泰山超過十年以上老店，不只被很多人列為泰山三大名產之一，在 Google 地圖上也有穩定的高評價，口碑完全不是只靠觀光客撐起來。
小編帶你從交通、口感到在地人實際心得，好好認識這家泰山美食老店。
內容目錄
李記胡椒餅怎麼去？營業時間、地址與交通停車攻略
李記胡椒餅營業時間與地址：第一次來這樣查就不會錯
李記胡椒餅位在新北市泰山區的十字路口附近，地理位置算是相當便利，不管是你本來就住泰山，還是專程來踩點，都不太會有「找不到店」的問題。
真正需要注意的反而是時間和交通，店家的營業時間大約是早上十一點半到晚上七點，也就是 11:30–19:00，週日固定公休。
想要更即時的資訊，可以先上他們的官方粉絲專頁（Facebook：李記胡椒餅），有時候臨時公休或調整時間，都會先在上面公告。
李記胡椒餅 Google 地圖，店家聯絡資訊點我直接看！
路線導航的部分最簡單，直接打開 Google 地圖搜尋「李記胡椒餅」就能找到定位。
泰山李記胡椒餅店家電話：02 2297 1722 有大量訂購需求時順便打電話預訂，還能享受「買十送一」這種超適合公司下午茶的優惠。
如果不是泰山在地人怎麼停車比較不崩潰？十字路口附近的實用小提醒
雖然李記胡椒餅是很多人口中的泰山三大名產之一，但不得不說，店面位置真的有那麼一點尷尬。
它就剛好卡在十字路口邊，走路來完全沒問題，可是開車族如果臨時想路邊暫停買一下，很容易一邊看店、一邊又要顧路況，壓力會爆表。
所以比較聰明也比較安全的做法，是先把車乖乖停在附近的停車格或收費停車場，再慢慢散步走過去。這樣不但不用一直回頭看車有沒有擋到人，還可以順便用散步的心情開啟今天的泰山美食小旅行。
對第一次來的人來說，記住兩個重點就好：先找到「可以安心久放一點的車位」，再用 Google 地圖導到店門口，走個幾分鐘就到了。（泰山國小的天橋下就有付費的停車場！）
泰山三大名產代表｜李記胡椒餅的口感與在地評價
外皮酥香內餡多汁：胡椒餅泰山代表的靈魂關鍵
拿到剛出爐的李記胡椒餅，你第一眼會看到的是表面鋪滿芝麻、烤得微焦金黃的外皮，手上那顆圓滾滾的餅，大小大概接近一個手掌，拿著就有份量感。
李記用的是碳火爐烤，餅皮看起來偏厚，但咬下去的時候完全不乾柴，反而帶著一點 Q 度和嚼勁，邊緣微酥，中間柔軟，很有層次。
真正讓人記住的是裡面的豬肉餡，店家根本沒有在省料，一口咬下去，熱騰騰的肉汁直接在嘴巴裡炸開來，胡椒香、肉香、蔥香一起衝上來，那種「小心燙口又停不下來」的感覺，真的很邪惡。
蔥的份量也給得很大方，每一口幾乎都吃得到蔥花的清香，剛好把豬肉的油脂感拉平衡，不會膩口。
很多人吃完都會說，這就是他心目中最代表性的胡椒餅泰山味道，外皮有存在感但不搶戲，內餡多汁又不死鹹，吃完一顆會有飽足感，卻還是會忍不住想再帶一顆回家慢慢享受。
Google 評價與在地人回訪率：為什麼會一吃成主顧？
會被稱作泰山三大名產之一，當然不是隨便喊喊。李記胡椒餅在 Google 地圖上的評價一直維持在四顆星以上，留言裡常常可以看到「從小吃到大」、「每次經過都要買」這種在地人的告白。
對很多住在附近的人來說，這顆胡椒餅不是觀光客打卡用的小點心，而是真的融入日常生活的泰山 美食，有的人當午餐加菜，有的人當下午茶點心，還有人乾脆一次買一袋回家當宵夜。
你在評論裡可以看到各種吃法分享，有人喜歡現場馬上咬下去，讓肉汁在嘴裡爆開；也有人習慣帶回家用烤箱稍微回溫，讓外皮再酥一點。
小編自己就是那種會一週默默去報到一兩次的類型，明明知道熱量不低，還是會在忙了一整天之後，說服自己「今天有認真工作，獎勵一下沒關係」。
當你真的走一趟、親手拿著那顆熱騰騰的胡椒餅站在路口，應該就能理解為什麼這家老店可以在泰山開這麼久，還一直被拿出來當作泰山美食的代表。
簡單說，如果你想認真體會在地人口中的「胡椒餅泰山味」，那美食之旅從李記胡椒餅開始，絕對是個很有誠意的選擇。
美食之旅，就從李記胡椒餅開始
李記胡椒餅，不僅是泰山區的美食代表（號稱泰山三大美食之一，另外兩大美食是路口的麵線跟烤玉米）
趕緊親自前來一試，相信你會成為這家老店的忠實粉絲。(小編一個禮拜都會去買個一兩次,大家就知道有多好吃了吧！！）
